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STONE KITCHEN
ishiya no daidokoro
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石屋の台所は「ていねいなくらし」から着想し、
日本でうまれた本小松石の台所用品です。
WHY HONKOMATSU STONE?
人類が最初に使った道具は石でした。いつも人の近くに石は静かに佇んできました。
時の流れとともに石の道具も石工も今、失われつつあります。
「石屋の台所」は「ていねいなくらし」から着想し、日本でうまれた本小松石の台所用品です。
本小松石は 1600 年に江戸城の築城に使われ、現在の皇居に見ることが出来ます。耐久性、耐熱性に優れ、時間の経過とともに色味が変わる奥深い美しさが特徴です。丁寧に作られた最高級の万能調理器具は手料理に楽しさを与えます。